果園資訊
NEWS
|
【藍(lán)莓酸奶的家常做法】藍(lán)莓酸奶怎么做好吃 藍(lán)莓酸奶的做法大全導(dǎo)語：藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、保護(hù)視力、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能，營養(yǎng)成分高。其中，由于藍(lán)莓富含花青素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強(qiáng)化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。并且據(jù)美國、日本、歐洲科學(xué)家研究，經(jīng)常食用藍(lán)莓制品，還可明顯地增強(qiáng)視力，消除眼睛疲勞。  藍(lán)莓酸奶的做法： 【主料】牛奶1000克 【輔料】藍(lán)莓果醬4茶匙、酸奶菌粉1克 步驟： 1.把牛奶煮開后晾涼至30--40度之間； 2.加入菌粉充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笱b入瓶中，蓋蓋； 3.把裝牛奶的瓶子放入保溫鍋中，保溫發(fā)酵7--8小時(shí)； 4.發(fā)酵好的酸奶，盛入碗中； 5.加入藍(lán)莓果醬，稍微攪拌，即可享用。 |
